菜品与饮料
法兰克福经典美食，朴实家常菜与配套Geripptes苹果酒。
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法兰克福特色菜
- 法兰克福绿色酱配四个半熟蛋
- 15,80 €
- 盐水土豆
- 血肠与肝肠
- 14,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 拼盘 – 腹肉、血肠与肝肠
- 15,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 肝丸配培根酱
- 15,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 哈斯佩尔 — 煮制（猪肘）
- 22,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 烤猪肘
- 22,80 €
- 沙拉，煎土豆
- 排骨–煮熟（肋排）
- 15,80 €
- 酸菜，面包
- 排骨–烤制（颈肉）
- 15,80 €
- 酸菜，面包
- 猪腩–煮熟或烤制（五花肉）
- 20,80 €
- 酸菜，面包
- 猪肩肉–煮熟或烤制
- 24,80 €
- 酸菜，面包
猪肉系列
- 肉饼
- 15,80 €
- 配洋葱，煎土豆，混合沙拉
- 肉饼
- 15,80 €
- 配猎人酱，煎土豆，混合沙拉
- 肉饼
- 15,80 €
- 配吉普赛酱，煎土豆，混合沙拉
- 维也纳炸猪排
- 19,80 €
- 煎土豆，混合沙拉
- 法兰克福炸肉排
- 19,80 €
- 法兰克福绿酱，煎土豆
- 洋葱炸肉排
- 19,80 €
- 煎土豆，混合沙拉
- 猎人炸肉排
- 19,80 €
- 煎土豆，混合沙拉
- 吉普赛炸肉排
- 19,80 €
- 煎土豆，混合沙拉
- 奶油炸肉排
- 19,80 €
- 自制面疙瘩，混合沙拉
小牛肉系列
- 维也纳炸猪排
- 27,80 €
- 煎土豆，黄瓜沙拉，越橘果酱
牛肉系列
- 牛肝配炸洋葱
- 15,80 €
- 煎土豆，混合沙拉
- 生牛肉他他（约250克）
- 19,80 €
- 面包，黄油
- 臀肉牛排（约300克）
- 28,80 €
- 配炸洋葱，煎土豆，混合沙拉
- 臀肉牛排（约300克）
- 28,80 €
- 配香草黄油，煎土豆，混合沙拉
- 臀肉牛排（约300克）
- 28,80 €
- 配胡椒奶油汁，煎土豆，混合沙拉
香肠系列
- 纽伦堡烤香肠
- 13,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 农家烤肠（2根）
- 15,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
- 血肠与肝肠
- 14,80 €
- 土豆泥，德国酸菜
冷盘
- 手工奶酪配洋葱醋汁
- 4,80 €
- 面包，黄油
- 瑞士香肠沙拉
- 14,80 €
- 煎土豆
- 大份沙拉盘
- 15,80 €
- 火腿，奶酪，鸡蛋
- 生牛肉他他（约250克）
- 19,80 €
- 面包，黄油
素食菜品
- 自制奶酪面疙瘩配洋葱
- 14,80 €
- 绿叶沙拉
- 法兰克福绿色酱配四个半熟蛋[6]
- 15,80 €
- 盐水土豆
- 土豆煎饼（3个）配香草蘸酱
- 13,80 €
- 混合沙拉
- 土豆煎饼（3个）配苹果酱
- 9,80 €
汤品
- 肝团汤
- 6,50 €
- 牛肉清汤配粗粒面疙瘩
- 5,50 €
我们自制的配菜
- 煎土豆
- 5,00 €
- 盐水土豆
- 5,00 €
- 土豆泥
- 5,00 €
- 德国面疙瘩
- 4,50 €
- 酸菜
- 4,50 €
- 法兰克福绿色酱
- 6,00 €
- 混合沙拉
- 6,00 €
- 绿叶沙拉
- 5,00 €
- 卷心菜沙拉
- 5,00 €
- 黄瓜沙拉
- 5,00 €
甜点
- 热苹果薄饼
- 6,80 €
- 香草冰淇淋[7]，自制杏子酱
- 巧克力布丁 - 自制
- 5,80 €
- 香草酱汁
无酒精饮料
- 矿泉水
- 2,50 €
- 杯装 0.3升
- 矿泉水
- 2,80 €
- 小瓶 0.2升
- 矿泉水
- 5,00 €
- 大瓶 0.7升
- 苹果汁 - 自然浑浊
- 3,00 €
- 杯装 0.3升
- 芬达[4]
- 3,00 €
- 小瓶 0.2升
- 可口可乐[3,4]
- 3,00 €
- 小瓶 0.2升
- 艾丁格酵母小麦啤酒[12]，无酒精
- 5,80 €
- 杯装 0.5升
- 意式浓缩咖啡[3]
- 2,00 €
含酒精饮料
- 苹果酒[12]
- 2,90 €
- 杯装 0.3升
白葡萄酒
- 白葡萄酒汽酒[12]
- 4,80 €
- 杯装 0.2升
- 雷司令[12]，干型
- 5,80 €
- 杯装 0.2升 · Künstler酒庄 – 霍克海姆 a.M.（莱茵高）
- 雷司令[12]，干型
- 24,80 €
- 瓶装 1.00升 · Künstler酒庄 – 霍克海姆 a.M.（莱茵高）
- 白品诺[12]
- 5,90 €
- 杯装 0.2升
- 白品诺[12]
- 19,50 €
- 瓶装 0.75升
桃红葡萄酒
- Pressee玫瑰红葡萄酒[12]
- 6,80 €
- 0.2升杯 · Domaine du Tariquet – 加斯科涅产区
- Pressee玫瑰红葡萄酒[12]
- 21,80 €
- Domaine du Tariquet – 加斯科涅产区 · 0.75升瓶装
红葡萄酒
- 晚黑比诺 [12]
- 6,80 €
- 0.2升杯 · 干型，浓郁丰满
- 晚黑比诺 [12]
- 21,80 €
- 干型，浓郁丰满 · 0.75升瓶装
- 曼杜里亚普里米蒂沃 [12]
- 8,50 €
- 0.2升杯 · 浓郁、饱满且富有风格
- 曼杜里亚普里米蒂沃 [12]
- 27,50 €
- 浓郁、饱满且富有风格 · 0.75升瓶装
酿酒师起泡酒及香槟
- 雷司令干型起泡酒
- 34,00 €
- 0.75升瓶装 · 活泼、优雅、清新
- 苹果起泡酒
- 34,00 €
- 瓶装 0.75升
啤酒
- Erdinger酵母小麦啤酒 [12]
- 5,80 €
- 杯装 0.5升
- 艾丁格酵母小麦啤酒[12]，无酒精
- 5,80 €
- 杯装 0.5升
烈酒（2毫升）
- 卡尔瓦多斯白兰地
- 4,00 €
- 加山楂果的卡尔瓦多斯白兰地
- 4,80 €
烈酒（2毫升）· Lahntaler特产（行家熟知）
- 威廉斯雪梨白兰地
- 4,50 €
- 李子白兰地
- 4,50 €
- 杏子白兰地
- 4,50 €
- 榛子白兰地
- 4,50 €
烈酒（2毫升）· 多种选择
- 樱桃白兰地
- 3,50 €
- 覆盆子烈酒
- 3,50 €
- 伏特加
- 4,00 €
- 林奇亚亚奎维特
- 4,50 €
- Malteser马耳他烈酒
- 4,00 €
胃药酒
- 费内特布兰卡苦艾酒
- 4,00 €
- Underberg草本消化酒
- 3,50 €
- 猎人先生草本利口酒
- 4,00 €
价格、配菜与过敏原提示
所有价格均为欧元，含税及服务费。仅接受现金支付。
配菜仅可与主菜一起点单。
关于过敏原法规的信息（摘自原菜单）：
亲爱的客人，请注意以下事项：
我们非常乐意照顾有过敏情况的客人，并会尽力满足所有客人的需求，
前提是您能提前告知我们。不过，我们的菜肴和饮品会不时调整，配方也会更改。
因此，我们的食物和饮品中可能含有以下过敏原（包括微量）：
含麸质的谷物（小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦或其杂交品种），...
含麸质的谷物（小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩尔特小麦、卡姆特或其杂交品种），
甲壳类动物、蛋类、鱼类、花生、大豆、着色剂、牛奶及奶制品（含乳糖）
坚果类（杏仁、榛子、核桃、腰果、山核桃、巴西坚果、开心果、夏威夷果
及昆士兰坚果）、芹菜、芥末、芝麻、二氧化硫、亚硫酸盐浓度超过
超过 10 mg/kg 或 10ml/1、羽扇豆及软体动物。
如对任何菜品或饮品有疑问，或对任何成分可能过敏，请联系为您服务的工作人员。
括号内数字对应PDF菜单中上标数字。若有疑问，请咨询服务人员。
括号中的编号对应PDF菜单中的上标编号。如有问题，请联系服务人员。